◆テーマ／西山 紀子 流おもてなしスタイル
◆場所／ＪＰホーム ライフスタイル工房
◆日時／2007年10月28日（日）13:00〜
◆講師／テーブルスタイリスト 西山紀子 様
主婦の視線で、肩肘をはらずに
気持ちをこめて、おしゃれに
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| ◆西山さんの「おもてなし」スタイルの話を、熱心に聞くお客さま方 |
主婦として家事や子育てにいそしむ傍ら、テーブルウェアフェスティバルのコンクールに何度も入選したり、女性誌の取材を受けるなど、テーブルスタイリストとして活躍されている西山紀子さん。自宅では一日一組限定のお客様に、季節のテーブルセッティングとお料理を楽しんでいただく「おもてなしの宴」を続けておられます。そんな西山紀子さんに、主婦の視点で気楽に、それでも心をこめてとびきりおしゃれに、お客さまを「おもてなし」する楽しさと、ちょっとしたノウハウを教えていただきました。
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◆「和を遊ぶクリスマステーブル」のセッティング。黒と白と銀の組合せが、とても魅力的です。 |
食卓のテーマは“「和」を遊ぶクリスマステーブル”。ライフスタイル工房内に、実際にテーブルをしつらえて、スタイリッシュなセッティングを見ながら教わる「おもてなし」の秘訣は、とても参考になりました。テーブルナプキンの折り方なども実習していただき、年末の「おもてなし」の準備は万全です。
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西山 紀子（にしやまのりこ）
主婦。テーブルスタイリスト
東京ドーム「テーブルウェア・フェスティバル」のテーブルコーディネート・コンテストに入選３回。
横浜テーブルコーディネート展入選。雑誌「ミセス・リビング」他に、西山さん主催のカジュアルパーティやテーブルセッティングなどが特集掲載される。船橋西武のクリスマス・テーブルセッティング・セミナーで講師として指導にあたる。
写真は、お皿の使い方について話される西山さん。
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